Зимой набираю вес что делать. Почему мы набираем вес зимой и как с этим бороться

Почему люди зимой полнеют? Причины набора веса в этот сезон года очень просты. Зима — это время, которое полно новогодних сюрпризов, праздников не только для души, но и для тела. Мы встречаемся с друзьями, навещаем родителей, устраиваем посиделки с подругами, и все это происходит за хлебосольным, празднично накрытым столом.

Вопрос «худеть или не худеть» почти перестает нас мучить как раз под бой новогодних курантов. Махнув рукой, мы говорим себе, что обязательно сядем на диету, как только пройдут праздники. И уж после встречи старого Нового года прекратим объедаться вкусностями, начнем следить за собственной фигурой и весом.

Но к весне оказывается, что мы не только не похудели, а напротив, набрали пару-тройку лишних килограммов, не влезаем в любимое платье и не знаем, что со всем этим делать.

В том, чтобы не есть после шести вечера, почти каждая вторая женщина дает себе клятвенные обещания как минимум два раза в месяц. И, увы, не может выдержать данное самой себе слово даже в течение трех дней.

Причины лишнего веса

Почему зимой поправляешься? Каковы причины набора веса по мнению диетологов? Все дело в том, что в это время года наш организм подсознательно копит жир для того, чтобы мы с вами не замерзли. Переохлаждаясь, человек теряет много энергии, поэтому наше тело подстраховывается, делая энергетические запасы в виде жировых прослоек.

Как не поправиться во время зимних гуляний? Давайте все же не забывать о том, что зима — волшебное время. И если к ней как следует подготовиться, то она принесет массу приятных воспоминаний, и даже летом захочется хрустящего снега и легкого морозца.

Зимой можно отдыхать так же, как и летом. Сейчас каждому доступны лыжи, коньки, санки и «ватрушки». Существует огромное количество ледовых дворцов со всевозможными катками и горками, где можно славно не только отдохнуть всей семьей, но еще и сжечь кучу ненужных калорий.

Если вы живете в сельской местности, то спокойно можете встать на лыжи и пробежаться по зимнему лесу, или просто вокруг собственного дома. Настроение обязательно поднимется, и лишние килограммы перестанут вам докучать.

Забудьте о строгих диетах и голодовках. Посмотрите советы диетологов:

Обязательно завтракайте, съедая по утрам какую-нибудь белковую пищу, например — кисломолочный продукт. Посмотрите подробную статью с графическими материалами в продуктах питания, где его наибольшее количество.
Во время обеда возьмите себе за правило есть суп. Пусть он будет овощным или каким-то другим, но первое блюдо обязательно должно присутствовать на вашем столе.
Ужин пусть будет низкокалорийным и не позднее девяти часов вечера.
Не забывайте о морепродуктах.
Пейте больше жидкости, но не сладкой и не газированной (рассчитайте по таблице, сколько вам нужно в день). Возможно, это будет зеленый чай и желательно без сахара, или компот из сухофруктов.
Замените шоколадные конфеты на карамельки и леденцы.
Ешьте апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и бананы.

Смотрите видео, где врач эндокринолог раскрывает причины набора веса в зимний период года. Также вы получите массу советов эксперта, как и чем правильно питаться в зимнее время, чтобы оставаться здоровой и не полнеть. И почему в зимнем рационе , особенно женщинам.

Обязательно высыпайтесь. Ограничьте употребление алкоголя, так как он только разжигает аппетит. Научите себя питаться только тогда, когда вы на самом деле хотите есть, а не потому, что пришло время обедать или ужинать.

Мы рассмотрели причины набора веса зимой, разъяснения специалистов, почему набирается вес. Диетологи дали советы, как не набрать лишний вес в зимний период. Соблюдая эти нехитрые рекомендации, вы даже не заметите, как пролетит зима, оставив не только приятные воспоминания, но и подарив вам прекрасное настроение вместе со стройной фигурой.

Почему в течение холодных месяцев большинство людей набирает вес и как можно этого избежать? Попробуем разобраться.

Сезонные колебания веса наблюдаются только в северных странах, где выражены перепады зимних и летних температур. Переход на усиленный режим питания с приходом холодов заложен у нас в генах, считают ученые. В древности зима была голодным временем года, и люди набирали вес летом и осенью, чтобы благополучно пережить морозы. Кроме того, подкожный жир помогал держать тепло. Чтобы сохранить стройность, мы должны перехитрить природу и доказать организму, что зима не будет долгой и холодной.

Вариант 1

Отклонение от нормы

Меньше ходим пешком, даже по дороге на работу.

Причина

Некомфортная погода: холодно, ветрено или дождь.

Что делать

Тепло одетый человек двигается энергичнее, сжигает больше калорий. Так что отложите колготки и обувь на каблуке до весны и наденьте практичные ботинки, пуховик, теплые брюки. Каждую минуту получать удовольствие от тепла и одежды по погоде.

Вариант 2

Отклонение от нормы

Заедаем плохое настроение, осеннюю и зимнюю хандру.

Причина

Яркий свет солнца – важный источник гормонов удовольствия, эндорфинов. Уменьшение количества этих гормонов – одна из причин осенней депрессии.

Что делать

Увеличить яркость освещения в квартире насколько возможно. Это добавит внутренних сил, энергии, оптимизма.

Вариант 3

Отклонение от нормы

Инстинктивно выбираем в пищу более калорийные продукты, налегаем на сладкое и мучное.

Причина

Желание есть мучное – признак того, что организму не хватает холина и триптофана, которые также способствуют выработке гормона радости серотонина.

Что делать

Увеличить в рационе долю более безопасных для талии продуктов, которые также помогают выработке серотонина. Это черный шоколад, авокадо, нежареные семечки и орехи, перепелиные яйца, оливки, оливковое масло.

Вариант 4

Отклонение от нормы

Ужинаем плотнее обычного.

Причина

Когда за окном темно, вкусовое восприятие обостряется, а удовольствие от еды становится сильнее. Как результат – перебор калорий.

Что делать

Ужинайте в ярко освещенной комнате, это снизит аппетит. Помогает и простой прием – перед ужином почистите зубы. Вкусовые рецепторы переключатся, и желания поесть как ни бывало.

Вариант 5

Отклонение от нормы

Больше смотрим телевизор. И одновременно что-то грызем: чипсы, орешки, печенье.

Причина

В непогоду так хочется посмотреть кино, укрывшись пледом. Заставить себя выйти на улицу почти невозможно.

Что делать

Занять чем-то руки: вязанием, вышиванием, рисованием. Очень увлекательно лепить из полимерной глины: и кино не пропустите, и что-то потянуть в рот нет возможности.

Вариант 6

Отклонение от нормы

Сокращаем время и количество прогулок в свободное время и выходные.

Причина

Вялость, недостаток энергии, плохое настроение, непогода.

Что делать

Заставить себя двигаться непросто. Некоторым помогает оплата абонемента в фитнес-центр на год вперед. Желание от этого не усилится, но и жадность может подтолкнуть к здоровому образу жизни. Найдите возможность больше двигаться в быту: не пользуйтесь лифтом и эскалаторами; разговаривая по телефону, ходите по комнате.

Вариант 7

Отклонение от нормы

Из-за понижения температуры воздуха мы снижаем долю молочнокислых продуктов в рационе втрое.

Причина

Кефир, ряженка и йогурт холодные, а хочется чего-то горячего. Кальций, магний и фосфор из молочных продуктов необходимы для правильного обмена веществ. При их недостатке замедляется обмен веществ.

Что делать

Готовить творожную запеканку и есть ее горячей. Купить и начать принимать любой комплекс витаминов, минералов и микроэлементов.

Вариант 8

Отклонение от нормы

Инстинктивно ищем яркие запахи: пользуемся сильным парфюмом, едим больше ароматной или даже пряной еды.

Причина

В воздухе зимой очень мало растительных ароматов. В норме мы их не замечаем, но это важный компонент создания атмосферы комфорта и радости.

Что делать

Используйте аромолампы с разными маслами – имбиря, розмарина, иланг-иланга, апельсина. А мята, например, рекордсмен по снижению аппетита. Если вдыхать ее запах в течение дня, количество съеденного уменьшается на треть.

Вы помните, как ждали лета? Как трепетали, предвкушая теплые солнечные деньки, свежие ягоды и фрукты, отпуск, в конце концов? Чего только не пришлось нам испытать в преддверии самого теплого времени года… Мы стремительно худели, разыскивая все новые диеты и системы питания. Мы ухаживали за кожей и волосами, чтобы весенний авитаминоз не спутал нам карты в первые солнечные июньские деньки. Мы занимались спортом, стараясь привести в порядок слегка оплывшие зимой фигуры. Мы жарились в соляриях, чтобы не уступать в красоте тем, кто уже умудрился отгулять отпуск в жарких странах.

Лето одарило нас отличной погодой, без невероятных катаклизмов и знойных рекордов. Оно же преподносило нам солнечные ванны по выходным, морские процедуры во время отпуска и витамины, витамины, витамины… Казалось, мы должны были запастись здоровьем и хорошим настроением на год вперед, но пришла осень, и первый же насморк разрушил все иллюзии.

Лишний вес / shutterstock.com

«Осенняя пора, очей очарованье…» - только в стихах. На деле осень - это непрекращающиеся дожди, лужи, холодный ветер, простуды и стрелка весов, неутомимо ползущая прочь от идеального летнего веса. Почему мы набираем вес осенью? Стоит ли паниковать? сайт выясняет, есть ли способ похудеть в межсезонье или хотя бы не допустить изменений в худшую сторону.

Правило стройности № 1: учимся понимать свой организм

Наш организм - это совершенный биологический механизм, отточенный веками. Он запрограммирован на защиту в ожидании близкой зимы. Откуда ему знать, что зимой нас теперь согревает модная и комфортная одежда и «дышащая» теплая обувь, и что вообще на улице в мороз мы бываем от силы час в день в общей сложности?

Если набор лишнего веса не входит в ваши планы, необходимо скорректировать свой осенний рацион . Ни в коем случае не паникуйте, если вы уже набрали пару лишних килограммов: не стоит садиться на строгую диету, это может вызвать обратный эффект. Организм начнет еще более активно запасаться, восприняв ваши старания как экстремальные для выживания условия. Не забывайте, осень - это только начало. Зима близко, а значит, помимо заботы о фигуре вам нельзя забывать о комплексной защите организма. Летом вы волей-неволей постоянно вкушали полезные фрукты и овощи, получая необходимые витамины. Ни в коем случае не останавливайтесь. Продолжайте фруктово-овощной марафон, благо природа позаботилась об этом, ведь именно осень - золотая и щедрая пора урожая.

Лишний вес / shutterstock.com

Нельзя лениться, увидев за окном дождь и слякоть. Летом вы были активны и полны сил, осень не должна выбить вас из колеи. Старайтесь заниматься спортом, фитнесом или хотя бы утренней зарядкой. Это не только укрепит иммунитет, но и даст дополнительную физическую нагрузку, а значит, окажет положительное влияние на фигуру.

Правило стройности № 2: гармонизируем обмен веществ

Совершенно очевидно, что при всем желании постоянно следовать полезным советам сложно, а подтянутую фигуру в зеркале хочется видеть чем скорее, тем лучше. Поэтому, если вы все же решили идти проторенным путем и сесть на диету, позаботьтесь хотя бы о том, чтобы ваш организм не испытывал недостатка в необходимых витаминах и микроэлементах.

Вот и осень в разгаре. Взглянем на наши биологические часы… О! На них самое время ! Ведь организм, готовясь к холодам, начинает интенсивно запасаться питательными веществами. Отсюда и лишний жирок на боках, и округлившиеся щёчки… Но нам, всё лето боровшимся на фронтах похудения, набирать вес и совсем не хочется. Как же не набрать вес осенью?

Выход есть: нужно впасть в спячку. Для этого совсем не надо лезть в берлогу и воображать себя медведем. Нужно всего лишь – всё равно в осенне-зимний период из этого ничего не выйдет. Да и для организма это вредно. Самое главное сейчас не стремиться сбросить вес, а сконцентрироваться на поддержании той массы тела, в которой вы сейчас находитесь. Только не думайте, что теперь можно расслабиться и забыть о сбалансированном рационе. Не набирать вес осенью ничуть не легче, чем сбрасывать его. Так что настраиваемся на серьёзную работу по поддержанию своего веса и фигуры в «доосеннем» виде. А помогут в этой работе следующие рекомендации.

1. Как бы того ни требовал организм, утомлённый осенней депрессией, старайтесь не налегать на сладости и прочие . Вы и оглянуться не успеете, как лишнее пирожное тут же окажется на боках. Да и не набрать вес, уплетая сдобные булочки, шоколадки и тортики просто невозможно. Однако оставлять себя без «гормона счастья» тоже нельзя. Но вы уже знаете, что делать: кушать сухофрукты, мёд, бананы и горький шоколад.

2. Подпитывайте организм достаточным количеством жиров. Посмотрите на животных, обитающих в северных широтах: от переохлаждения их спасает толстый слой жира. У людей для этого уже имеется одежда, однако задумку природы пока ещё никто не отменял. А ещё жир даёт необходимую нам энергию в холодное время года. Как не набрать вес, употребляя жиросодержащие продукты? Просто старайтесь избегать жиров животного происхождения (кроме рыбы и морепродуктов). А вот приветствуются. Только не переборщите, иначе результаты вашего летнего похудения могут очень быстро спрятаться за внушительным жировым запасом.

3. Не бойтесь включать в свой рацион питания картошку. Только не в виде пюре со сливочным маслом и молоком. И не жареную. И не в сочетании с поджаренной отбивной или котлетами. Если стремитесь не набрать вес, а удержать его, отличным картофельным блюдом для вас станет картошка в мундирах. В ней и витамины сохраняются, и вреда для стройной фигуры не будет (если кушать в разумных количествах). Отличными добавками к такому картофелю станут укроп, квашеная капуста, селёдка, солёный огурчик и кефир. Только не всё сразу, разумеется.

Для того, чтобы весной не возникало паники по поводу неизвестно откуда появившихся валиков в области талии и безуспешных попыток влезть во внезапно ставшую узкой одежду, важно прямо в эту минуту задуматься о том, как зимой не поправиться, а еще лучше, как похудеть в это непростое время.

Почему непростое? Потому что зимой о разнообразии овощей, фруктов приходится только мечтать, да и в холод многих так тянет перекусывать чем-нибудь «согревающим».

Причины, почему многие набирают вес зимой

Существует мнение, будто из-за того, что у наших предков в зимнее время наступали долгие голодовки, в нашем организме генетически заложена склонность зимой накапливать жир, потому мы интуитивно и едим наиболее калорийные блюда.
Световой день меньше, значит, ультрафиолета меньше, настроение ухудшается, а ведь для большого количества людей пища является чуть ли не единственной радостью и наградой…
Кроме того, надевая на себя массу теплой одежды, мы не обращаем внимания, что габариты наши увеличиваются – ведь это естественно при всех этих свитерах, шубах и пуховиках.
Это в детстве мы игрались в снежки, катались на коньках, лыжах, санках, да так, что от нас пар шел – настолько активно мы сжигали калории. Сейчас же, в лучшем случае, мы наблюдаем со стороны, как наши дети или внуки весело спускаются с горки (мечтая, вот бы и нам так!). Физическая активность зимой сходит на нет, а организм, который не сжигает калории, их накапливает.

В холодное время года наши клетки нуждаются в витаминах и минералах в два раза больше, чем в теплое время, кроме того, зимой нехватка витамина С достигает вообще 80%. Все это провоцирует повышение аппетита — именно так наше тело пытается восполнить нехватку питательных веществ.

Предлагаю вашему вниманию 11 способов, как развернуть эту ситуацию на пользу себе и похудеть зимой несмотря ни на что!

Составляем правильный зимний рацион

Не стоит надеяться на строгие диеты, эти «резвые» помощники обманывают нашу бдительность, первое время, вроде бы, способствуя быстрому похудению. Но потом , и потерянные килограммы возвращаются вместе со своими друзьями – новыми килограммами.

Вся проблема в том, что строгие диеты способствуют замедлению обменных процессов (а зимой это и так происходит у многих), кроме того, обедненная на полезные вещества пища способствует снижению иммунитета.

Не стоит также пропускать приемы пищи. «Худеем, не голодая» — этот девиз я пытаюсь прививать вам каждый раз, когда пишу о похудении. 5-6 раз съедая пищу в течение дня, вы будете ускорять обмен веществ и «успокоите» свой организм – при регулярном поступлении еды нет нужды делать запасы.
Вода нам нужна как летом, так и зимой. Ну и что, что нам зимой не очень-то хочется пить? Ведь мы из воды состоим на 75%, и ежеминутно вода расходуется нашим телом для самых разнообразных нужд. Потеря этих самых процентов жидкости чревата серьезными последствиями для организма в виде нарушений обмена веществ, ухудшением усвоения и выведения этих веществ, сбоев в работе абсолютно всех систем и болезням, я уже не говорю об ухудшении внешнего вида. Пейте простую воду и ешьте продукты, которые ее содержат. К примеру, самые «богатые» источники воды:

В арбузе, помидорах и огурцах содержится 95% воды,
В баклажанах содержится 92% воды,
В моркови содержится 88% воды,
В персиках содержится 87% воды,
В фасоли содержится 77% воды,
В запеченном курином филе содержится 65% воды,
В лососе, приготовленном на гриле, содержится 62% воды.

Из-за нехватки витамина С страдает не только наш иммунитет, но и сосуды, и суставы, потому постарайтесь, чтобы в каждом приеме пищи были продукты, содержащие этот витамин. Добавляйте в свои завтраки кусочки цитрусовых или ягоды, прекрасный источник витамина С – квашенная капуста — пусть стоит ежедневно у вас на столе в обед, готовьте себе на ужин салаты, где одним из ингредиентов будет красный сладкий перец.
Хорошо каждый день есть горячий суп – он будет уменьшать количество калорий, съеденных за день, и нормализует функционирование ЖКТ. Суп-пюре – это прекрасное средство не только утолить голод, но и похудеть, причем, чувство сытости после такого супа продлится дольше, чем после употребления обычного супа.

Суп-пюре не обязательно есть только на обед – овощные супы-пюре (например, фасолевый или тыквенный) – это прекрасный перекус, помогающий и согреться, и не перебрать калории (при условии, конечно, если на перекус идет полпорции этого супа).

Гарниры также имеют значение. Зимой набирают вес за счет макарон, картофеля, белого риса. А ведь существует множество блюд, — такую необходимую для тех, кто не хочет зимой набрать вес: тушеная капуста, овощное рагу, различные рецепты с чечевицей.
Не забывайте про белки, в особенности хороши зимой молочные продукты – они способны запускать в клетках механизмы сжигания жиров и способствуют более интенсивному похудению. Достаточно в день съедать 3-4 порции по 50-100г творога или твердого сыра или выпивать столько же молока, натурального йогурта или кефира.

Горячие напитки так же, как и супы, согревают наш организм зимой, причем, я не говорю здесь про сладкие горячие напитки (они не столько нас согревают, сколько «помогают» набрать лишний вес). Пейте зеленый или черный чай, добавляя в него имбирь, корицу или лимон. Только не пейте крепкий чай, он негативно влияет на нашу нервную систему.
Добавьте в свой рацион , она даст организму необходимую полиненасыщенную жирную кислоту Омега3, а также минералы, витамины, клетчатку. Делайте из нее каши, выпекайте домашний хлеб, панируйте в ней мясо и вместо яиц и пшеничной муки используйте для выпечки – льняная мука прекрасно связывает тесто.
Как средство похудеть зимой воспользуйтесь ароматерапией. Существуют запахи, которые не только улучшают настроение, но и согревают, расслабляют, уменьшают аппетит и помогают убрать желание «заесть» стресс. Как похудеть зимой с помощью аромамасел почитайте .
Помните, что все мы уникальны благодаря своей индивидуальности и неповторимости. Если вам трудно есть 5-6 раз в день и более комфортно трехразовое питание, не «насилуйте» себя, ешьте трижды в день, но в одно и то же время. И обратите внимание, какие продукты у вас провоцируют аппетит. Для кого-то яблоки – идеальный перекус, я же, к примеру, после съеденного яблока ощущаю приступ голода, для кого-то суп – не еда, а кому-то достаточно порции, чтобы без проблем прожить полдня.

Существуют общие «провокаторы», с которыми сталкивается большинство – это макароны и изделия из белой муки, жареные блюда и сладости, колбасы и колбасные нарезки, сосиски. В таких продуктах много соли, жиров и сахара — это «трио» угнетает ощущение сытости, влияя на наш мозг, потому многим снова и снова хочется это есть.

Примерный рацион на день для похудения

На завтрак 3 варианта:

порция нежирного творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
порция каши, приготовленная на воде пополам с молоком, с добавлением ягод, несладкий чай,
порция белкового омлета с кружочками помидоров, несладкий чай.

На перекус

стакан теплого напитка из фруктов без сахара,
кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порция отварной рыбы или куриного филе,
вместо супа-пюре можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

съесть кусочек сыра (жирность не более 17%) и 15 граммов не жареных орехов.

На ужин любой из вариантов:

рыба на пару или в гриле,
порция супа-пюре,
запеченные или тушеные овощи.

Последний перекус

В течение шести дней вы можете придерживаться такого рациона (или подобного ему). Седьмой день придерживайтесь того рациона, который описан ниже для удержания веса.

Придерживаться этой схемы можно шесть недель, после чего полностью переходите на рацион сохранения веса, не забывая увеличить количество активных физических нагрузок.

Примерный рацион на день для удержания веса

На завтра к 3 варианта:

порция 1,5%-го творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
порция каши, приготовленная на нежирном молоке, с добавлением ягод, чай,
порция омлета с кружочками помидоров, чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

курага, печеное яблоко, зеленый чай или чай из трав,
фрукт, кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порцией отварной рыбы или куриного филе, салат из овощей,
вместо салата можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

выпить несладкий фруктовый напиток,
съесть яблоко и пол горсти не жареных орехов,
съесть полпорции нежирного творога с горстью сухофруктов.

На ужин любой из вариантов:

мясо птицы или рыба на пару или в гриле с овощным рагу или салатом,
овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
порция супа-пюре с хлебцем.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

Как вы видите, похудеть зимой – это вполне возможно, нужно только следовать этим простым советам, не придумывать себе оправдания и не надеяться, что весной удастся сбросить лишний вес. Кому, как не вам известно, насколько легко этот вес набирается и насколько непросто потом от него избавиться…